В Алтайском крае в первом полугодии предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности увеличили объемы производства.
В региональном управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям сообщили, что индекс производства продуктов питания составил 100,4% к аналогичному периоду прошлого года.
В регионе происходит не только увеличение мощностей производства, но и его модернизация. В январе-июне текущего года общий объем отгруженной продукции превысил 48 млрд рублей, что на 17,1% больше прошлогодних показателей.
Наибольший рост зафиксирован в молокоперерабатывающей промышленности. Так, например, выпуск сливочного масла вырос на 30,2%, сыра и сырных продуктов — на 28%, а сухой сыворотки — на 32,7%.
